Газовые плиты – это кухонное оборудование для приготовления или подогрева пищи в домашних условиях. Выпускаются модели в виде встраиваемой варочной панели или стационарной плиты, с одной или несколькими конфорками разного диаметра, с духовым шкафом и дополнительными ящичками или без духовки. Используются в частных домах, квартирах или общественных помещениях, где есть подключение к системе централизованного снабжения природным газом или есть возможность использовать баллоны с сжиженным газом.
Особенности
- Интенсивное пламя горелки обеспечивает быстрый нагрев дна посуды, что экономит энергопотребление.
- Функция автоматического перекрывания подачи газа при затухании огня обеспечивает безопасность пользования.
- Газовые плиты комбинированные с электродуховкой расширяют возможности приготовления пищи, использую для этого разные источники энергии.
- Большой выбор моделей разных габаритов, функциональности и ценовой категории, а также настольные варианты установки позволяет подобрать оптимальную технику по приемлемой стоимости.
Типы
- Эмалированные плиты – классическое кухонное оборудование для приготовления блюд в домашних условиях. Покрытие в виде белой или цветной эмали не нуждается в особом уходе и при соблюдении правил эксплуатации долгое время сохраняет первоначальных внешний вид. Наиболее популярные в этой категории настольные двухконфорочные плиты или таганки под баллон.
- Газовая плита из нержавеющей стали отличается высокой прочностью и долговечностью. Такая поверхность не подвержена механическим повреждениям и к ней не пригорают просыпанные продукты или пролитая пища. Различаются модели с металлическим блеском нержавеющей стали и матовой поверхностью. Выпускаются двухконфорочные и с большим количеством горелок.
- Варочные плиты из стеклокерамики или жаропрочного стекла отличаются красивым внешним видом и элегантным дизайном. Принцип функционирования «газ под стеклом» и отсутствие открытого пламени обеспечивает равномерное распределение тепла по площади конфорки и безопасность эксплуатации. Могут быть с электрической духовкой или газовой рабочей камерой.
