Современная кулинария радует нас огромным разнообразием вкусов, но и требует при этом специально подготовленных продуктов. Чтобы приготовить вкусное блюдо, то и дело приходится что-то чистить, резать, охлаждать, замачивать… Немаловажную роль сыграло и становление определенных застольных правил: здоровый шмат мяса из бока кабана, сочащийся жиром, уже не вписывается в эстетические нормы сервировки стола, хотя по вкусу может дать фору ювелирно нарезанному филе пятимесячного японского теленка. В то же, время в борьбу деликатесов может ввязаться какая-нибудь котлета и заявить о своих правах на звание вкуснейшего мясного блюда, а, чтобы её приготовить, необходимо купить мясорубку. В виду всего этого продажа блендеров, ломтерезок и прочих кухонных приборов, очень актуальна на сегодняшний день.
На самом деле, жизнь без такого кухонного прибора трудно сейчас представить. Современные модели способны обработать порядка 1 кг продуктов в минуту — объем, который недостижим при ручной работе. Раньше чуть ли не в каждой российской семье была ручная «крутилка», которая отнимала немало сил и времени сначала на установку, а затем и на сам процесс измельчения мяса. Но прогресс не стоит на месте, и сейчас все это делается максимально легко и быстро, в автоматическом режиме. Все, что теперь от вас требуется, – это загружать мясо и смотреть, как агрегат с ним справляется. Конечно, способности устройства различаются по ходу возрастания цены на конкретный экземпляр. В первую очередь речь идет о мощности. Хорошие модели способны перемолоть все, что вы им «скормите». С такими аппаратами нет смысла задумываться о какой-то предварительной обработке мяса – обрезать, удалять мелкие косточки и перепонки – дорогие аппараты невозмутимо переработают все это в идеально нежный и однородный фарш. Дорогая модель именно перерубит, а не просто продавит мясо сквозь решетки. При этом в ней ничего не застрянет и не придется тратить силы и время на раздражающий процесс очистки насадок. Некоторые модели оснащены и ножами из самой качественной стали, которую не придется вытирать насухо после мытья – она все равно не покроется ржавчиной.
Большинство из представленных в нашем каталоге моделей комплектуются несколькими насадками, благодаря которым прибор может не только нарезать, но и натирать и шинковать продукты. Например, вы значительно упростите приготовление такого непростого блюда, как голубцы: шинковку капусты теперь можно доверить своей машинке. После использования насадки можно убрать прямо в корпус, избавляя себя, таким образом, от проблемы постоянного розыска затерявшихся аксессуаров бытовой техники.
Современные мясорубки полностью безопасны. Если старые советские агрегаты так и норовили обработать не только говядину, но и пальцы хозяина, то с новыми моделями такое недопустимо ни в коем случае – трубки приема мяса имеют увеличенную длину и специальные приспособления, проталкивающие мясо на ножи.
Как устройства, выполняющие самую непростую задачу на кухне, измельчающие агрегаты просто вынуждены работать громко, но и эта проблема постепенно исчезает с появлением новых моделей. Например, французские Moulinex известны своей достаточно тихой работой в сравнении с конкурентными устройствами.
Подводя итог, скажем, что прибор для измельчения мяса входит в перечень действительно необходимых кухонных устройств. Те, кто приобрел его, едва ли хоть раз пожалели, ведь этот бытовой прибор дает еще более полный контроль над приготовлением блюд – вы сами решаете, каким должно быть мясо. Если вы заинтересовались возможностью расширить ваши кулинарные способности, то добро пожаловать в наш интернет-магазин E96.ru.
